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Familien Hof Bartels | Hofladen | Spargel | Kürbis | Kartoffeln | Blumenfelder

Ihr Hofladen in Wennerstorf mit Blumenfeld in Rade

Vores ydelser

Familie Bartels - Frisches vom Feld

Die erste Adresse für:

  • Spargel, Kartoffeln, Kürbisse
  • Gemüse, Tomaten, Gurken
  • Blumenfeld mit Sonnenblumen, Dahlien, Gladiolen, Lilien und unzähligen anderen Sommerblumen
  • Schinken von eigenen Schweinen
  • und vieles mehr....

Dine fordele

  • Hofladen in Wennerstorf & Rade

  • Taufrischer Spargel vom Feld

  • 12 Spargel-Verkaufs-Standorte

  • Spargel - Bonuscard

  • Frische Erdbeeren & Kartoffeln

  • Blumenfeld in Rade

  • 120 verschiedene Kürbissorten

Kort info

Wir laden Sie herzlich ein, einmal bei uns im "kleinen Hofladen" in Wennerstorf vorbei zu schauen oder besuchen Sie unseren Verkaufsstand am Blumenfeld in Rade.

Unsere Erzeugnisse sind fast ausschließlich aus eigenem Anbau!

Gastronomie und Großkunden beliefern wir frei Haus.

In Wennerstorf und Rade

Seit vier Generationen besteht unser Familienbetrieb in Wennerstorf in der Nordheide an der A1 (Abfahrt Rade) zwischen Hamburg und Bremen.

An unserem großzügig angelegten Blumenfeld in Rade an der B3 befindet sich ein weiterer Verkaufsstandort.

Hofladen

In unseren Hofläden erhalten Sie taufrischen Spargel direkt vom Feld auf die Ladentheke.

So garantieren wir Ihnen ein Spitzenprodukt, auf Wunsch natürlich auch geschält.

Neben einer Vielzahl von Spargelsortierungen bietet unser Familienbetrieb alles was das Spargelkennerherz begehrt >>>

Wir bieten:

  • Kartoffeln und Gemüse (z.B. Gurken und Tomaten) aus eigenem Anbau
  • Schinken von unseren eigenen Schweinen
  • Sauce Hollandaise
  • Weine aus der Pfalz
  • Heidehonig 
  • Spirituosen aus der Region
  • selbstgemachte Produkte
  • und vieles mehr...

Blumen und Kürbisse

Im Frühjahr gibt es Narzissen und Stiefmütterchen. Ab Juni widmen wir uns mit großer Freude unserem großzügig angelegten Blumenfeld zum Selberpflücken. Hier finden Sie Sonnenblumen, Dahlien, Gladiolen, Lilien und unzählige andere Sommerblumen.

Im Spätsommer beginnt die Kürbiszeit mit über 100 verschiedenen

Unser Anbau

Die Bodenverhältnisse in unserer Region sind ideal für den Anbau von Spargel auf höchstem Niveau. Spargel benötigt Wärme und lockeren, sandigen, nicht zu feuchten Boden. Die Spargelstangen werden in Handarbeit einzeln geerntet.

So garantieren wir Ihnen ein Spitzenprodukt auf Wunsch natürlich auch geschält!

Qualität

Unser weißer Spargel wird gestochen, bevor er die Erdoberfläche durchbricht und ist daher schön hell. Er schmeckt mild und zart aromatisch. Bei der Ernte muss der weiße Spargel sorgfältig von Hand freigelegt und anschließend gestochen werden.

Guten weißen Spargel erkennt man an den geschlossenen Köpfen, nicht hohlen Ende und dem quietschenden Geräusch das frischer Spargel beim aneinander Reiben erzeugt.

Die richtige Lagerung:

Frischer Spargel wird am besten sauber, kühl, dunkel und feucht aufbewahrt. Am besten wickelt man ihn in ein feuchtes Tuch. So kann er im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.

Spargel kann auch bis zu 6 Monate eingefroren werden. Vor dem Einfrieren den Spargel waschen, schälen und die harten Enden abschneiden.

lokale Verkaufsstände

  • Hofladen in Wennerstorf
  • Blumenfeld Rade an der B3
  • weitere 12 Standorte in der Region (siehe Homepage)

 

Åbningstider

Mo - So 08:00 - 19:00 Uhr
Feiertage 08:00 - 19:00 Uhr
 
Spargelsaison Öffnungszeiten: Täglich von 08:00 - 19:00 Uhr >>> Blumenverkauf Mai - November durchgehend geöffnet >>> Kürbisverkauf ab August durchgehend geöffnet

Besøg os

Således finder du os:

Wenzendorfer Straße 2

D - 21279 Hollenstedt - Wennerstorf


Tlf.: +49 (0) 4165 8454
Fax: +49 04165 81500

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  • Heiner Bartels
    Herr Heiner Bartels
    Inhaber
    info@hof-bartels.de Tlf.: +49 (0) 4165 8454
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